Czas na Wiosnę!


Wiosna na horyzoncie – za oknem, a także restauracjach Salad Story. Od 23 marca w naszych restauracjach zagościło nowe menu sezonowe w postaci lekkich, a zarazem pożywnych dań bogatych w słoneczne witaminy oraz składniki odżywcze. Tradycyjnie zadbaliśmy o to, aby każda nowa propozycja naszego menu składała się z najświeższych sezonowych składników.

SZPARAGI – źródło witamin A, C, E – wzmacniających odporność naszego organizmu oraz wpływających pozytywnie na regenerację skóry. Zawierają również wapń, fosfor i potas, które wspierają mineralizację kości i zębów. Zawarty w szparagach kwas foliowy reguluje wzrost i funkcjonowanie komórek w organizmie, zapobiega anemii oraz bierze udział w wielu procesach metabolicznych.

RZODKIEWKA – jedna z najpopularniejszych nowalijek, bogata w wiele witamin i składników mineralnych, w tym potas, który wspomaga regulację napięcia mięśniowego i ciśnienia krwi oraz wpływa na poprawę koncentracji. Zawiera antyoksydanty, wśród których dominują antocyjany biorące udział w walce z wolnymi rodnikami, dzięki czemu wykazują działanie prozdrowotne dla naszego organizmu.

MŁODY ZIEMNIAK – dobre źródło witaminy C, która pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego oraz witamin z grupy B i błonnika, które wspomagają przemiany metaboliczne oraz pracę układu pokarmowego. Również skrobia zawarta w ziemniakach oporna jest na działanie enzymów trawiennych, co pozytywnie wpływa na stan mikroflory jelit. Ziemniak wykazuje także działanie przeciwutleniające, chroniące przed nadmiarem wolnych rodników oraz wspierające profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych, dzięki obecności związków fenolowych.

CUKINIA – jest niskokaloryczna i lekkostrawna, dzięki czemu nie obciąża układu pokarmowego i idealnie sprawdza się u osób stosujących dietę odchudzającą. Wspomaga organizm również w walce z dolegliwościami układu pokarmowego, a ze względu na niski indeks glikemiczny polecana jest osobom zmagającym się z insulino opornością.

Kliknij >>tutaj<< i sprawdź co przygotowaliśmy dla Ciebie.